سس فلفلی تند

قیمت:43000تومان فلفل قلمی قرمز (تند ) 1 کیلوگرم کدو سبز 500 گرم سرکه 3500 گرم سیر و نمک به میزان لازم طرز تهیه برای این سس: ابتدا فلفل ها را شسته، دم آن ها را جدا نموده و خورد کنید . سپس کدوها را هم پوست کنده و خورد کنید، در کنار این موارد اگر تمایل به اضافه کردن سیر دارید، آن ها را هم پوست گرفته و خورد کنید. اکنون فلفل ، کدو و سیر را در قابلمه ای بریزید و سرکه را به آن افزوده و روی حرارت بالا قرار دهید،درب قابلمه را روی آن گذاشته و هنگامی که سرکه شروع به